期刊简介
《家庭中医药》 以弘扬中医药传统文化、普及中医药知识、增进大众健康为己任，以家庭生活为中心，宣传介绍中医药在防病治病、食疗养生、保健长寿等方面的经验与常识，用平易近人的语言向读者介绍深入浅出、方便、易学、有效的中医药知识和切实可行的中医药方法。具有科学性、实用性、可读性和收藏价值，深受读者欢迎。
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首页>家庭中医药杂志
- 杂志名称：家庭中医药杂志
- 主管单位：国家中医药管理局
- 主办单位：中国中医科学院中药研究所
- 国际刊号：1005-3743
- 国内刊号：11-3379/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库（CJFD）期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
笋
宋悟民
关键词：
摘要：50年代,波兰一家报纸的总编辑访问黄河.我们设便宴款待他.席间,每上一道菜,他都要问是什么菜.当问到这道菜时,我们告他说,叫笋片烧虾仁.他又穷追不舍地问:什么是笋?他听了回答,便感慨地问:你们可知道,欧洲人为什么说中国人野蛮吗?他说:过去,欧洲人总说中国人野蛮.怎见得?吃竹子.你不想想,不野蛮能吃竹子吗?岂不知,在欧洲的文字中,竹子只有大小之分,没有竹笋这个词.中国人吃竹笋,翻成欧文,就是吃竹子.说着,他夹了块笋片,送到嘴里,边嚼边说:现在,我这个欧洲人也吃起竹子来了.此刻,我才懂得,野蛮的倒不是吃竹子的中国人,倒是不知道竹子好吃的欧洲人啊!
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