期刊简介

  《家庭中医药》 以弘扬中医药传统文化、普及中医药知识、增进大众健康为己任,以家庭生活为中心,宣传介绍中医药在防病治病、食疗养生、保健长寿等方面的经验与常识,用平易近人的语言向读者介绍深入浅出、方便、易学、有效的中医药知识和切实可行的中医药方法。具有科学性、实用性、可读性和收藏价值,深受读者欢迎。


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  • 杂志名称:家庭中医药杂志
  • 主管单位:国家中医药管理局
  • 主办单位:中国中医科学院中药研究所
  • 国际刊号:1005-3743
  • 国内刊号:11-3379/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
家庭中医药杂志2007年第01期

素食也可冬补

严永和

关键词:
摘要:冬令进补,可谓是一件既古老又时尚的事.但冬令进补不能一味地靠吃大鱼大肉,其实素食也可冬令进补.板栗 营养丰富,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,其药用价值颇高.祖国医学认为,栗子能养胃健胃,壮腰补肾,活血止血.栗子粥、炒板栗都是好食品,尤其是栗子粥,老少皆宜,更适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者.