期刊简介

  《家庭中医药》 以弘扬中医药传统文化、普及中医药知识、增进大众健康为己任,以家庭生活为中心,宣传介绍中医药在防病治病、食疗养生、保健长寿等方面的经验与常识,用平易近人的语言向读者介绍深入浅出、方便、易学、有效的中医药知识和切实可行的中医药方法。具有科学性、实用性、可读性和收藏价值,深受读者欢迎。


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  • 杂志名称:家庭中医药杂志
  • 主管单位:国家中医药管理局
  • 主办单位:中国中医科学院中药研究所
  • 国际刊号:1005-3743
  • 国内刊号:11-3379/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
家庭中医药杂志2014年第02期

春食菠菜

路来森

关键词:
摘要:小时候居住乡村,乡下人喜欢在麦田里插播菠菜,小麦种在麦畦里,菠菜种在田埂上.秋天,菠菜同小麦一起种下.菠菜,在秋末即已发芽,但太小,不能食用.只有经冬至春,再次返青时,方可食用.菠菜耐冻,冬天里冻不死,只是色彩变得有些衰黄.春天一旦到来,菠菜便勃然生起.麦苗青青,菠菜也变得郁郁葱葱.一棵棵肥硕地生长在田埂上,随风招摇,诱人食欲.