期刊简介

  《家庭中医药》 以弘扬中医药传统文化、普及中医药知识、增进大众健康为己任,以家庭生活为中心,宣传介绍中医药在防病治病、食疗养生、保健长寿等方面的经验与常识,用平易近人的语言向读者介绍深入浅出、方便、易学、有效的中医药知识和切实可行的中医药方法。具有科学性、实用性、可读性和收藏价值,深受读者欢迎。


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  • 杂志名称:家庭中医药杂志
  • 主管单位:国家中医药管理局
  • 主办单位:中国中医科学院中药研究所
  • 国际刊号:1005-3743
  • 国内刊号:11-3379/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
家庭中医药杂志2017年第09期

初秋时节话山药

赵静

关键词:药食两用植物, 中气不足, 脾胃虚弱, 清热解, 慢性病, 保健品, 原料, 药膳, 养生, 食物, 食谱, 食品, 食疗, 山药, 气候, 老虎, 健脾, 地区, 餐桌
摘要:一年之中难熬的长夏终于望到了头但是立秋之后大部分地区的气候仍然炎热,“秋老虎”虎视眈眈.此时,素体脾胃虚弱、中气不足之人,病邪更易趁虚而入.因此,不仅清热解暑类的食品不能一下子全部退出餐桌,健脾食物也同样仍需在人们的食谱中占据一席之地.而山药作为药食两用植物之一,既可作为慢性病的食疗佳品,也可作为保健品食用,是养生药膳常用的一味原料.