期刊简介

  《家庭中医药》 以弘扬中医药传统文化、普及中医药知识、增进大众健康为己任,以家庭生活为中心,宣传介绍中医药在防病治病、食疗养生、保健长寿等方面的经验与常识,用平易近人的语言向读者介绍深入浅出、方便、易学、有效的中医药知识和切实可行的中医药方法。具有科学性、实用性、可读性和收藏价值,深受读者欢迎。


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  • 杂志名称:家庭中医药杂志
  • 主管单位:国家中医药管理局
  • 主办单位:中国中医科学院中药研究所
  • 国际刊号:1005-3743
  • 国内刊号:11-3379/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
家庭中医药杂志2017年第05期

周继祥:把菜玩转

单守庆

关键词:餐饮企业, 春三月, 种菜, 中国, 天津, 手机, 烹饪, 北京, 报告
摘要:2017年的阳春三月,手机微信向朋友圈报告机主近况:73岁的周继祥,每星期有4天到天津一家餐饮企业做菜、说菜,回到北京的家中则写菜、种菜.这般忙碌,他觉得“好玩”.我一边刷屏一边感慨:他真是把菜玩转啦!中国烹饪大师周继祥,虽两鬓斑白,却老当益壮!