期刊简介

  《家庭中医药》 以弘扬中医药传统文化、普及中医药知识、增进大众健康为己任,以家庭生活为中心,宣传介绍中医药在防病治病、食疗养生、保健长寿等方面的经验与常识,用平易近人的语言向读者介绍深入浅出、方便、易学、有效的中医药知识和切实可行的中医药方法。具有科学性、实用性、可读性和收藏价值,深受读者欢迎。


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  • 杂志名称:家庭中医药杂志
  • 主管单位:国家中医药管理局
  • 主办单位:中国中医科学院中药研究所
  • 国际刊号:1005-3743
  • 国内刊号:11-3379/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
家庭中医药杂志2018年第12期

冰糖葫芦——山楂的代名词

丁兆平

关键词:
摘要:行路迢迢入谷斜,系驴来憩野人家.山童负担卖红果,村女缘篱采碧花.——宋·陆游《出游》幸福有许多种.吃嘛嘛香是一种幸福.要想吃嘛嘛香,必须得有好胃口.胃口好就幸福?是啊,因为这其中充满了哲理.有人就说过——“身体健康是人幸福的生理基础”.而勾引起许多人胃口的,就有那酸酸甜甜的冰糖葫芦.冰糖葫芦是北方人的至爱.有些地方又叫它糖球.每年的正月十六,青岛海云庵庙会,卖山楂串的特别多,久而久之,被老百姓叫成了“糖球会”.主角是消食的山楂与萝卜.所以虽然庙会盛况空前,有人却说这是山楂、萝卜的“盛会”.